terça-feira, 30 de novembro de 2010

Como valorizar o espaço do lavabo?



Os lavabos começaram a ganhar muita atenção nos últimos anos. Passaram de ambientes sem graça e puramente funcionais para espaços surpreendentes, onde a imaginação parece não ter fim. Veja as dicas do designer Marcel Steiner de como transformar seu lavabo em um lugar charmoso, que cause uma ótima impressão em seus convidados.

    * Como são espaços usados esporadicamente e onde a permanência é curta, o ideal é criar um cenário dramático e inusitado, uma vez que o risco de cansar é pequeno. Use e abuse de cores fortes. Cores escuras vão bem nesse espaço. Não tenha medo de ousar;
    * Papéis de parede também funcionam muito bem. Se você gosta de estampas fortes e exageradas o melhor é aplicar o papel em todas as paredes para o impacto ser maior. Papel de parede em uma superfície pequena fica pobre e perde a força;
    * Um lavabo pode (e deve) ter quadros nas paredes. Não precisa ser obras de arte caras. Nada disso. Um conjunto de quadrinhos simpáticos fica ótimo. Capriche nas molduras!
    * Lavabo não precisa ter muita luz. Normalmente, coloca-se apenas uma arandela sobre a cuba para iluminar o que precisa ser iluminado. Mas se você gosta de muita luz, deixe a opção para seu convidado. Nada de um interruptor acender todas ao mesmo tempo. Coloque dois ou três interruptores para comandar diferentes pontos;
    * Espelhos são as peças-chave de um lavabo. E quanto menor o ambiente, maior a sua importância. Em lavabos minúsculos, o espelho deve ser enorme, da bancada ao teto e em toda a parede. Isso duplica a sensação de espaço e traz mais conforto visual para os usuários. Se você estiver a fim de investir, por que não usar espelhos em todas as paredes? A estética é bem anos 1980, mas continua dando certo;
    * Cubas muito pequenas são terríveis!  Projete bem o lavabo de sua casa para evitar recorrer a louças pequenas sobre a bancada;
        * Cuidado com cubas muito arrojadas, dessas altas, de sobrepor, que deixam a água se espalhar por toda a bancada. A maioria delas é bem bonita, mas não funciona na prática. Se o interesse é caprichar na apresentação, melhor investir nos metais;
    * Ao escolher uma torneira para seu lavabo, todo cuidado é pouco. Você já foi a um lavabo onde a torneira fica quase encostada na cuba, sem espaço para lavar as mãos direito? Pois é, nada pior que isso. Veja as especificações do fabricante para instalar os pontos de hidráulica corretamente;
    * Água quente no lavabo é desperdício de dinheiro. Isso porque o tempo para lavar as mãos é muito mais curto que o tempo de a água quente chegar ao misturador. Portanto, use uma peça simples apenas para água fria;
    * Quando o assunto é decoração da bancada, menos é mais. Uma saboneteira elegante e toalhas brancas são mais que suficiente. Enfeitinhos podem ficar bregas. Atenção! A menos que sejam despretensiosos e divertidos, sem o intuito de se passar por chiques.


Não é preciso reformar seu lavabo para torná-lo um espaço bacana. Com pequenos toques e uma boa pintura, o ambiente pode ser transformado radicalmente, sem ter que gastar muito dinheiro. Use a imaginação e tente impressionar seus convidados pelo viés da criatividade e não do luxo.

Via Casa e Imóveis

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Decoração com velas

A beleza e o romantismo que algumas velas acesas podem transmitir sã econômicas, as velas são um apontamento decorativo obrigatório em todas as casas, sendo os vários ambientes criados com elas facilmente renováveis, conforme a estação do ano ou o estado de espírito.

Na escada


Se quer uma decoração com velas com um impacto “uau”, apenas terá de colocar uma em cada degrau de um lance de escadas – dentro de porta-velas condizentes ou frascos distintos para poder acender sempre que quiser; ou simplesmente pousadas para um efeito puramente decorativo. Dependendo do espaço disponível, pode optar por velas de maior ou menor dimensão. Quando acesas, têm o mesmo efeito espectacular tanto no interior como no exterior da casa.


Na lareira


Se há local da casa que pede velas na sua decoração, é na lareira! Quer estejam colocadas sobre a mesma num  tabuleiro, em castiçais ou dentro de copos de vidro; quer preencham a própria abertura da lareira (caso não a utilize ou seja Verão) ou encostadas a um lado da mesma (caso costuma acendê-la), o efeito é muito aconchegante. Brinque com um conjunto de velas em cores e tamanhos distintos.


Mesa-posta


Uma decoração de mesa não está completa se não tiver velas. A versatilidade das velas permite que estas sejam incorporadas das maneiras mais diversas e criativas, em centros de mesa dignos de qualquer decorador profissional: basta juntar um grupo de velas de diversos tamanhos (da mesma cor ou em tons monocromáticos) e dispor num tabuleiro ou colocar dentro de um cesto; exibir uma fila de tealights de uma ponta da mesa à outra é casual, mas elegante; num prato com vários andares a exibição de velas torna-se realmente apetitosa, assim como um conjunto de pequenas velas a flutuar numa taça com água e algumas flores. É só escolher, brilhar e iluminar!


Presa na Gaiola


Uma das atuais tendências em decoração de interiores é a exposição, dentro de casa, de gaiolas de pássaro vintage e vazias. Para conseguir um visual muito cottage-chic, preencha a gaiola com algumas velas. De dia a gaiola será objecto de curiosidade e conversa, de noite será uma agradável companhia.


Pequenas lanternas


Tem algo mais charmoso do que lanternas iluminadas por velas e estrategicamente colocadas sobre os peitoris das janelas, por dentro ou por fora de casa? Usar lanternas para exibir e acender velas é ainda uma forma segura de as ter espalhadas um pouco por toda a casa, desde a cozinha ao escritório, passando pelo banheiro.

Candelabros e castiçais





Os candelabros e castiçais são peças de decoração elegantes e atemporais. Como nunca saem de moda, use-os sempre: coloque-os em locais inesperados como na mesa do hall de entrada, na cozinha ou no chão da sala de jantar. Quando se cansar das velas, troque os castiçais por outros ou junte duas de pares distintos.

Velas e vidros





Uma combinação perfeita, as velas e os vidros são um must de qualquer decoração: jarras, vasos e copos pouco usados podem sair dos armários para albergar velas e serem dispersos por toda a casa. Guarde frascos de conservas, compotas e iogurtes para velas pequenas; e garrafas estreitas para velas compridas. Misture e agrupe vidros, formatos, tamanhos e cores diferentes para uma decoração com velas para lá do original.


Objetos do cotidiano



Felizmente, as velas combinam com tudo e é por isso que são um enorme sucesso no mundo da decoração. Todos os locais são passíveis de receberem uma bonita vela ou um conjunto delas – desde a cozinha e o banheiro, à varanda e  corredor. Não tenha receio de experimentar e de redecorar sempre que lhe quiser mudar algo na decoração: mais simples e econômico  do que as velas não há.


Na praia ou no campo





As velas são objetos tão neutros e naturais que parecem criação da Mãe Natureza e daí o fato de condizerem tão bem com pedras, areia, conchas, folhas, galhos, pinhas e outros elementos facilmente apanhados ao ar livre. Depois, basta juntar tudo numa simples jarra, taça ou frasco de vidro e dispor. 



Veja algumas opções de velas que você encontra na Degusta para o Natal e enfeite a sua casa!







sexta-feira, 26 de novembro de 2010

O que é in e o que é out na decoração

Assim como na moda, a decoração tem lá seus truques e tendências no quesito apostas para o ano.
"Na decoração as tendências entram de forma mais lenta. Então, o que já era usado no vestuário há dois anos, começa a ser incorporado na decoração", afirmou a arquiteta Gleice Cantero.
Para que a pessoa não mude a casa toda a cada aposta que entra, o "retrofit" pode ajudar nesse sentido. "Consiste em um levantamento de tudo o que existe na casa. Em seguida, há um planejamento do que pode ser trocado e substituído", disse Gleice.

Para apostar
Mas o que está definitivamente na moda é o reaproveitamento de materiais. Por exemplo, garrafas de vidro podem se transformar em belíssimos vasos para serem colocados nos lavabos ou em cantos da sala de estar. Uma máquina de costura pode se tornar um lavatório.
Usar produtos que agridam a natureza e não sejam ecologicamente corretos está completamente out. Um exemplo são as lâmpadas incandescentes, que gastam mais energia. A arquiteta Glaucya Taraskevicius explica que além do LED (Diodo Emissor de Luz), que ajuda a diminuir o gasto de energia, há agora o TED. Com tecnologia japonesa, usa somente 5 watts e dura até 50 mil horas. Para quem está disposto a economizar, uma opção são Lighting Designers, especialistas em projetos de iluminação.

Para esquecer
Lembra os famosos grafiatos usados em texturização de paredes tão em alta antigamente? Agora eles são mais indicados para ambientes externos e deram lugar às texturas que imitam concreto nos espaços internos, dando um toque rústico e proporcionando mais durabilidade às paredes.
Os papéis de parede continuam em alta, porém evite usá-los em todas as paredes, lembrando uma caixinha de presente. "Se quiser optar pelo material, o mais aconselhado é apostar em tons neutros em três paredes e ousar somente em uma. O resultado é mais harmônico", disse Gleice Cantero.


Reaproveitamento de materiais antigos

Iluminação de LED
Madeiras certificadas, que não são raras e não vêm de desmatamento



quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Receita da Le Creuset - Couscous marroquino

Que tal inovar? Às vezes, nós precisamos de novos ares e novos sabores para dar mais leveza à vida. A dica de receita de hoje vai trazer outros sabores para o final de semana que está chegando.Conheça a receita de um delicioso couscous marroquino, realizada pela chef Conceição Ferreira, indicação da Le Creuset:

Ingredientes
                                                              
- 0,5 kg Couscous marroquino                                                                      
- 0,6 l Caldo de frango                                                
- 1 colher de chá de Curcuma                                                                    
- 0,05 kg Cenoura cortada brunoise                                           
- 0,05 kg Abobrinha zucchini cortada brunoise                   
- sal
- pimenta do reino moída na hora
- hortelã fresca picada
- 0,05 kg manteiga em cubinhos    
                          
Modo de preparo
Aqueça o azeite e sue a cebola.
Junte a curcuma e em seguida o caldo de frango. Tempere com sal e pimenta.
Quando levantar fervura junte o couscous e os legumes.
Desligue o fogo e tampe.
Após 5 min retire a tampa, salpique com a manteiga e solte o couscous com um garfo.
Adicione a hortelã.
Sirva quente.

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

10 dicas para acertar na escolha da cortina

A cortina é a moldura da decoração. Portanto, nada melhor do que ficar atento na hora da sua escolha para evitar erros que prejudiquem o visual da casa. Está em dúvida? Então confira dez dicas listadas pelo arquiteto Sergio Astrauskiene para o Terra - Casa e Decoração:



1) Esqueça os modelos pesados, cheios de detalhes e sobreposições. Aposte nos de efeito suave. Podem ser feitos de seda, voil, linho;
2) É interessante optar por cores neutras e leves, como branca e bege;
3) Dependendo do estilo, é possível dispor de uma cortina escura, desde que componha o ambiente com peças claras também. Vale lembrar que tons muito fortes podem desbotar por conta do sol;
4) Cortina floral confere ar romântico. Lisa ou listrada torna o espaço contemporâneo. Lisa com tecido diferenciado ou com estampa gráfica deixa o visual despojado;
5) Salas de home theater e quartos com TV (sem venezianas) pedem uma segunda camada de tecido mais grosso para evitar reflexos;
6) Persianas de tecido estão em evidência. Caem bem na sala de estar, sala de jantar, quartos;
7) Evite cortinas em banheiros e lavanderias. A umidade favorece o acúmulo de fungos;
8) Quando for comprar o tecido, exija que seja pré-lavado. Caso contrário, a cortina pode encolher na lavagem;
9) Entre as opções de suporte para cortinas a mais prática é o varão. De fácil instalação, ainda permite retirar os panos sem dificuldades;
10) Uma boa dica para a cozinha é a persiana de PVC ou alumínio.

Via Terra - Casa e Decoração

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Começando 2011 com muita cor

Na mesa-posta de Natal, muita luz, velas e magia. No Reveillon, branco, paz, esperança e alegria. Mas e no primeiro dia do ano que vem? Qual a ideia para começar 2011 com pé direito?

Aposte nas cores! Após a renovação do Reveillon, inicie o novo ano com energia e vitalidade. Encha sua mesa de cor e alegre seus convidados. Será uma maneira divertida e muito interessante de saborear pratos deliciosos no primeiro dia do ano!
Confira algumas ideias para se inspirar:

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

O verão da Sia

A Sia sempre inova quando o assunto é decoração. Além de produtos de qualidade, a cada estação, a marca traz lançamentos e novidades que mudam completamente os ares do nosso lar.
Para o verão de 2011 a Sia apresenta algumas tendências que vão trazer paz, sossego e harmonia aos dias mais calorentos. Confira a nova coleção da marca e decore sua casa com muito estilo:



sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Capriche na mesa-posta de Natal



Seja um jantar familiar de Natal ou um almoço informal para amigos, a decoração da mesa é o convite para que todos se sentem, estejam à vontade e se divirtam. O sucesso de qualquer festa está na sua organização e uma mesa criativa e bem decorada é meio caminho andado para momentos de convívio inesquecíveis. Surpreenda os seus próximos convidados com estas dicas!


Decidir o ambiente

O primeiro passo é decidir que tipo de festa vai dar – temática, por cores, para amigos, para a família, de trabalho, formal ou informal. A partir daí é necessário reunir os elementos chave para uma mesa bem-posta e convidativa! Desde a toalha e os guardanapos, passando pela louça e talheres, não se esqueça de adicionar alguns toques decorativos especiais – são os pequenos e imaginativos detalhes que vão tornar a sua mesa o centro das atenções!


Toalhas & Guardanapos

    * Antes de escolher a toalha que irá cobrir a mesa, proteja-a com um resguardo: para além de salvar a mesa de travessas quentes e vinho entornado, vai manter a toalha lisa e fixa, ajudando ainda a disfarçar os barulhos causados pelo “tintilar” de pratos, talheres e copos. 
    * Quando escolher a cor da toalha de mesa, tenha em consideração a temática do seu convívio ou a ocasião que se vai celebrar. O branco é um clássico que permitirá brincar com outras cores, seja os guardanapos, seja os copos; enquanto uma toalha verde, por exemplo, pode ser perfeita para um almoço de Verão entre amigos. Se vai utilizar louça com motivos, escolha uma toalha lisa e vice-versa, se não, o resultado será uma mesa demasiada ruidosa! 
    * Se quiser mesmo inovar, esqueça a toalha e decore a mesa apenas com individuais ou então com um “runner” ou “corre-mesa” que, atravessado de um lado ao outro, dá para duas pessoas. 
    * Certifique-se que a toalha é adequada às dimensões da sua mesa, com 25 a 30 cm de tecido para cada lado. Uma toalha curta, que ainda por cima revela o seu resguardo de mesa, pode estragar a mais espectacular das decorações! E uma toalha demasiada cumprida pode entalar pés e levar tudo ao chão num instante!
    * Existem mil e uma formas de apresentar os seus guardanapos – sejam de pano ou de papel (onde a variedade de cores e motivos é surpreendente!). Faça uma pesquisa na Internet e aprenda com os especialistas as dobras mais simples ou mais exuberantes, para surpreender os seus convidados!

 Entre pratos e copos

    * Um serviço de louça branco é atemporal e pode ser conjugado com tudo e mais alguma coisa, cores incluídas! Os motivos coloridos podem incluir pormenores como os marcadores de lugar, os marcadores de copos, os guardanapos ou as suas argolas. Se preferir uma mesa mais elegante e minimalista, saiba que o ouro ou a prata refletem o branco, emprestando uma luminosidade excepcional à decoração da mesa. Por outro lado, um serviço estampado ou com padrões engraçados pode ser o mote de toda a decoração. Encontre o equilíbrio perfeito!
    * Os marcadores ajudam a manter a decoração e a classe de uma mesa posta entre os diferentes pratos, para além de proteger a toalha contra nódoas indesejadas! 
    * A ideia é que os convidados se sintam bem-vindos e não assustados com a quantidade de cutelaria que vêem em cima da mesa, por isso, não coloque mais do que três talheres de cada lado do prato – no lado direito, de dentro para fora: faca para carne, faca para peixe, faca para aperitivos; no lado esquerdo, de dentro para fora: garfo para carne, garfo para peixe, garfo para aperitivos. Não se esqueça que as facas devem estar sempre voltadas para o prato e não para as mãos dos convidados! Os talheres de sobremesa são colocados no topo do prato, voltados em direcções opostas. Se tiver pouco espaço, pode sempre trazer os talheres da sobremesa aquando da mesma, ou seja, se tiver de escolher entre estes e um centro de mesa, escolha o centro de mesa!
    * Os copos são colocados do lado direito, acima das facas, na seguinte ordem: copo para água, para vinho tinto, para vinho branco e para champanhe. Para brindes excepcionais, misture copos de cristal com copos coloridos ou então copos de pé com copos baixos para uma mesa irreverente.
    * Aproveite ainda as peças “suplentes” do seu serviço para servirem de vaso para as flores do seu jardim ou para encher de fruta e fazer um belo centro de mesa.

 Iluminar com velas

    * Ilumine a sua mesa com as atemporais velas – de todos os formatos e tamanhos, haverá certamente o modelo perfeito para qualquer mesa, para qualquer festa temática. Castiçais altos ou baixos, vários ou apenas um em tamanho grande, e está montado um cenário clássico que vai emprestar à mesa um ambiente mais íntimo e aconchegante. 
    * Por outro lado, se quiser fugir um pouco dos seus “velhinhos” castiçais, ponha em prática outras sugestões que também vão ser um mimo para a sua mesa: recorra a pequenos potes individuais com velas tealight – em vidro ou barro, por exemplo – e coloque um para cada convidado. Estes podem ainda servir de marcador, se elaborar pequenas etiquetas com os nomes dos convidados, para afixar aos potes!
    * Encha um recipiente baixo com água e coloque pequenas velas a flutuar. Para dar mais vida a este “arranjo” que pode bem ser o centro de mesa, adicione pétalas ou, e se o recipiente for transparente, tinja a água com uma cor que combine com a restante decoração. 
    * Vista as suas velas mais simples, colocando-as dentro de copos ou jarras bonitas ou envolvendo-as com restos de tecido ou de papel de parede.

 Flores, flores e mais flores

    * As flores trazem vida a tudo e são rainhas em qualquer mesa que se quer bem decorada! Independentemente do arranjo, o ideal é que combine com o restante ambiente criado e tenha o cuidado de não escolher flores com fragrâncias muito fortes, irão interferir com os aromas do vinho e da comida.
    * Para assegurar a simetria visual da mesa, não se aconselham arranjos florais redondos para mesas rectangulares e vice-versa; os arranjos florais quadrados e rectangulares não são os ideias para mesas redondas.
    * Pode mandar fazer o arranjo numa florista, levando de casa o vaso que pretende colocar no centro da mesa ou então comprar flores avulsas (mais econômico!) e fazer o seu próprio arranjo floral – não é tão difícil como possa parecer e grande parte da diversão está no experimentar!
    * Em alternativa, adquira (ou faça você mesmo!) um pequeno pote de flores para cada convidado, com o seu nome escrito no vaso ou num cartão com um desenho alusivo à temática – um mimo que podem levar consigo no fim da noite! 
    * Não tem espaço na mesa para colocar um arranjo floral? Espalhe pétalas pela mesa ou coloque uma rosa ou tulipa no lugar de cada convidado – o efeito é igualmente belo!

 Centro das atenções

    * As atenções vão rapidamente convergir para o centro de mesa e, como os convidados adoram novidades, dê-lhes mais um tema de conversa! O centro de mesa pode ser um tradicional arranjo floral – minimalista ou espampanante – pode ser uma simples planta ou um jogo de velas como foi mencionado acima. Mas também pode ser muito mais…
    * Vá buscar inspiração à temática da festa, à ocasião que se celebra ou à lista dos convidados e marque a diferença! Porque não um centro de mesa comestível? Ou uma taça com vegetais ou frutas (limões, laranjas, maças, cenouras, castanhas…) cujas formas e cores distintas proporcionarão à mesa um visual muito original? Vai juntar os amigos num jantar pós-férias? Porque não uma taça de vidro com areia e conchas? Se for um almoço natalício, basta juntar algumas bolas decorativas num cesto e na Páscoa substitua as bolas por ovos pintados por si! Ainda não está inspirado? Vá ao seu quintal, escolha algumas pedras, ramos ou folhas de árvores (se for Outono tanto melhor!) e voilá!
    * O centro das atenções não tem necessariamente de ser no centro da mesa, pode colocá-lo numa das suas pontas se achar que fica melhor, ou então um centro em cada extremidade da mesa – veja o que se adequa!
    * No fundo, um centro de mesa bem conseguido pode ser o resumo de toda a temática festiva, no entanto, também aqui existe uma regra de ouro: o centro de mesa não pode tapar a linha de visão dos convidados, nem dificultar o acesso à comida e às bebidas!

 Outras surpresas

    * A melhor parte de pôr a mesa é decorá-la e nesta matéria não há limites! São os pequenos detalhes que os seus convidados vão levar como verdadeiras recordações da sua festa, por isso, não tenha receio de inovar!
    * Se vai dar um jantar para amigos de fora, coloque em cima dos seus pratos um pequeno presente alusivo à sua região ou país. Uma reunião com amigos de infância pode ser ainda mais divertido se encher algumas jarras de vidro com rebuçados, chocolates e outras guloseimas desses tempos, ou então uma moldura grande ou um quadro de cortiça duplo que dê para encher de fotografias  (aí estão algumas ideias originais para o centro de mesa!).
    * Se optar por um buffet coloque, ao lado de cada prato, um pequeno bilhete que identifique cada alimento. Para facilitar o pegar de tudo o que o seu convidado precisa para se alimentar, ate os talheres com uma fita de seda em conjuntos de três (faca, garfo e colher) e disponha tudo num bonito cesto. Para não haver trocas de copos, compre números autocolantes e coloque um em cada copo, alertando os seus convidados para este “sistema” muito original!
    * Se a refeição vai ser servida no exterior – no terraço ou jardim – utilize pequenas pedras decorativas onde, para além de escrever o nome do convidado, indicando onde cada um se vai sentar – é excelente para “segurar” o guardanapo em cima da mesa… especialmente se estiver vento! Para completar o look, espalhe mais algumas pedras ao longo de toda a mesa.
    * Se quiser impressionar num jantar de Natal com toda a família, compre pequenos passepartouts que, para além de marcar o lugar de cada convidado à mesa, é uma prenda que podem levar consigo. 
    * Personalize qualquer mesa e qualquer refeição com ementas que você pode elaborar e imprimir no seu próprio computador! Escolha entre uma ementa grande, como nos restaurantes, a integrar ou a servir de centro de mesa, ou então uma ementa para cada pessoa, criativamente enrolada com o guardanapo ou a servir de argola do próprio. Os convidados adoram saber o que vai ser servido e este será mais um tema de conversa, principalmente no regresso a casa!
    * Mesmo que organize um simples chá das cinco para as amigas, esmere-se! Imprima pequenos cartões com o nome de cada uma (ou se a sua caligrafia for bonita, faça à mão!) e recorte uma pequena abertura onde vai encaixar um botão de rosa; ou então prepare pequenos saquinhos com diferentes variedades de chá para cada uma levar consigo.
    * Se houver crianças entre os convidados, prepare uma mesa especialmente pensada para elas. Pode ser ao lado dos adultos ou na cozinha para haver mais sossego! E para que não se preocupe com louça ou copos quebrados (e crianças chorando) compre um conjunto de peças descartáveis (pratos, copos, talheres, marcadores, guardanapos…) alusivos ao personagem infantil mais in do momento! Em adição ou em alternativa, “confeccione” a toalha de mesa com folhas de papel grandes e coloque um cesto com lápis de cera e autocolantes no centro para as crianças decorarem a mesa enquanto comem ou para se entreterem no fim da refeição.


Via Eu Decoro

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Receita da Le Creuset

Com o fim de semana chegando e a temperatura subindo novamente, é tempo de buscar novos sabores. Confira a sugestão de receita da Le Creuset, realizada pelo chef Marcel Baldresca e inove:


RISOTO DE ERVA DOCE E LINGUIÇA PICANTE

Ingredientes

    * 2 conchas de arroz arbóreo
    * 2 colheres de sopa de cebola picadinha
    * 1 cálice de vinho tinto
    * 2 colheres de sopa de manteiga
    * 250g de linguiça picante em pedaços
    * 1 bulbo de funcho
    * caldo o quanto baste
    * 1 colher de sopa de creme de leite fresco
    * 1 colher de sopa de pecorino ralado
    * sal e pimenta do reino a gosto
    * salsinha picada e folhas de funcho picadas


Modo de preparo

Proceda da mesma forma dos risotos anteriores, acrescentando a linguiça refogada com o funcho no final, o pecorino, o creme de leite e um toque de manteiga.


Via Le Creuset

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

17 de novembro - dia da Criatividade

Hoje, dia 17 de novembro, comemora-se o dia da Criatividade, dom tão importante para a humanidade. O que seriam dos artistas, dos inventores, da tecnologia, da música, da decoração, do cinema e do nosso cotidiano sem as ideias inovadoras que nascem da criatividade?

Quando o assunto é decoração, é ainda mais importante ressaltar que a criatividade é essencial para viver com alegria. Confira algumas ideias diferentes para deixar sua casa criativa e cheia de charme:










terça-feira, 16 de novembro de 2010

O Natal 2010 da Sia

Já passamos da metade de Novembro e o clima natalino está se instalando em todos os cantos da nossa casa. Sempre com boas ideias, a Sia traz três tendências para tornar o Natal 2010 ainda mais mágico. Escolha o seu estilo e faça a festa!

Tradicional: O verde e o vermelho voltam com mais intensidade graças ao contraste com o branco, um resultado clássico que recupera o ar das antigas festas natalinas.



Contemporâneo: Prata, branco e brilho se misturam e trazem mais luz e charme para a sua casa.



Divertido: Cores fortes e formas lúdicas deixam o ambiente descontraído, as texturas macias e os animais de pelúcia criam uma atmosfera perfeita paras a criançada.




Via Sia Home-Fashion

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Memória - Jacques Pilon

Conheça um pouco sobre a História do arquiteto Jacques Pilon, o homem que revolucionou as estruturas e a estética da cidade da garoa, publicada pela revista Casa Vogue de Novembro.

O arquiteto e empreendedor francês Jacques Pilon revolucionou o skyline de São Paulo, na primeira metade do século passado, com uma arquitetura arrojada em edifícios de excelência


O frances Jacques Pilon contribuiu nos anos 1930 aos 1960 com a verticalização de São Paulo e apostou numa arquitetura moderna para a cidade - então taxada de caipira frente  à contemporaneidade do Rio de Janeiro, capital brasileira da época. "Uma das características do trabalho desse profissional era a qualidade de suas construções", lembra o arquiteto Antonio Claudio Fonseca, professor da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo Mackenzie. Era um tempo em que a derrocada das elites cafeeiras, a formação de uma burguesia, o adensamento populacional e a efervescência artístico-cultural na capital paulista formavam o cenário propício para o discurso e o desejo de racionalização da arquitetura.
"Morar 'empilhado', naquela época (anos 1930) era raro e inovador", explica o arquiteto Valter Caldana, diretor da mesma instituição de ensino. Influenciado inicialmente pelos estilos eclético e art déco o trabalho de Pilon despiu-se aos poucos do ornamento, tornando-se mais geométrico. A relevância de sua produção está na concepção de prédios residenciais e comerciais na regiãocentral de São Paulo. Ainda que tenha deixado sua marca também no Rio de Janeiro, como a Maison de France, da década de 1950, que abriga os serviços diplomáticos franceses na cidade. Na capital paulista, vale citar o Edifício Santo André, de 1935, um dos primeiros do bairro de Higienópolis, na Rua Piauí. A autoria é de Pilon, e a construção, da Pilmat - associação do profissional com o engenheiro Francisco Matarazzo Neto (1910 - 1980). No térreo vive o artista plástico Ricardo Barreto, especializado em arte digital. "É um privilégio estar numa referência histórica,"considera.
O arquiteto e empreendedor, com trânsito livre pela alta sociedade, tinha bom faro para parcerias. "Se não fosse arquiteto, seria um bom político", opina Jean Louis Pilon, de 82 anos, filho único que não seguiu a carreira do pai. Depois da dissolução da Pilmat, em 1939, passaram pelo escritório de Pilon colaboradores como o alemão Franz Heep e o italiano Gian Carlo Gasperini, coautor do edifício Pauliceia, marco da Avenida Paulista, de 1956. "Pilon era muito bom em desenhar as plantas dos imóveis", lembra Gasperini, 84 anos.
Nascido em 1905 em La Havre, Jacques Émile Paul Pilon veio com a família para o Rio nos anos 1910. O arquiteto formou-se, em 1932, pela Écola Nationale Supérieure des Beux-Arts, em Paris. De volta ao Brasil, logo se fixou em São Paulo. Durante 16 anos, até a sua morte, em 1962, viveu no Edifício São Luiz, na capital Paulista. É um outro importante projeto dessa figura que evoca uma metrópole em construção.

Via Casa Vogue

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Como dar um toque de criatividade na decoração, mas sem cair no brega?

Criatividade na decoração é fundamental. É preciso ter um pouco de ousadia para deixar o espaço mais interessante e um dos caminhos para chegar a um bom resultado é brincar com a utilidade dos móveis. Veja abaixo algumas dicas do designer Marcel Steiner para inovar no uso de peças dentro de casa, sem ficar cafona:


•    Bancos de madeira antigos, daqueles bem escuros e rústicos, uncionam em praticamente qualquer casa. E quanto maiores, mais bonito fica. Claro que é preciso ter espaço na sala para um deles. Mas em vez de lugar para sentar, esse banco pode funcionar muito bem como mesa de centro, apesar de sua altura.
•    O caso mais clássico de mudança de utilidade em móveis são as geladeiras antigas. É muito simpático ter uma peça dessas na sala, servindo como bar, cristaleira ou biblioteca. Só tome cuidado com estampas e cores muitos exageradas. O melhor caminho é deixar a peça na cor original, sem adesivos ou personalizações. Sua casa não é uma lanchonete temática.
•    Outro exemplo é usar máquinas de costura antigas como aparador. Pode ficar simpático, desde que tenha a ver com a sua casa. Se você herdou uma máquina da família, vá com calma. Não são todas as salas que comportam uma máquina antiga dessas.
•   Existem vários móveis que podem substituir os criados-mudos. Uma cadeira interessante pode muito bem tomar o lugar de um criado sem graça. A ideia é que ela sirva de apoio à cama, para livros, óculos e revistas. Mesas laterais também podem facilmente substituir os móveis de marcenaria com gavetas.
•   Baús são peças-curinga na decoração. Podem servir como mesa de centro, rack para TV, banco ou aparador. E dão um charme extra a qualquer ambiente.
•    Quando o assunto é iluminação, a criatividade não tem fim. É possível desenvolver luminárias com vários tipos de materiais. E devido à baixa complexidade, todo mundo pode fazer a sua. Garrafas de vidro exuberantes, com uma boa cúpula, rendem um lindo abajur.
•    Roupas antigas inusitadas podem ficar ótimas se forem expostas como obra de arte na sala. Mas a peça precisa ser realmente bacana. Senão fica ridículo.

Via Casa e imóveis